熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。
インハイ出場開志国際キャプテンの『俺のバッシュ』
Bリーグチェアマンのポッドキャスト番組『島田のマイク』
篠山×河村