さしみゆば 箱入 100g

日光ゆばは、大豆を一晩水に浸してからすりつぶし、それを蒸気釜にて煮込んだ後、豆乳を角鍋に入れて静かに加熱し、表面に薄く張った皮膜を加工したものです。さっぱりとしたゆばの味をお楽しみいただけます。冷やしてわさび醤油等でお召し上がりください。